Sos morelowy

kuchnia polska
Ocena: 
0
Brak głosów
Składniki: 

suszone morele - 6 dag
lub marmolada morelowa - 10-15 dag
mąka ziemniaczana - 1 łyżka
śmietanka - 1/2 szklanki
cukier

Przygotowanie: 

Suszone morele opłukać, namoczyć na kilka godzin w wodzie, następnie w tej samej wodzie ugotować. Zmiksować, wymieszać z mąką ziemniaczaną, dodać do smaku cukier i śmietankę, zagotować.
Można zamiast cukru dodać wino owocowe lub przyrządzić sos z samych moreli.

pysznie.pl