Etap 1. Makaron gotujemy, a w między czasie siekamy oliwki oraz czosnek, pomidory obieramy i kroimy w kostkę.Etap 2.Na patelnie wlewamy odrobinę oliwy z oliwek i na małym ogniu podsmażamy czosnek oraz papryczkę chilli. Następnie dodajemy oregano oraz pomidory i podsmażamy ok. 5 minut.Etap 3.Dorzucamy oliwki i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość smażymy przez kolejne kilka minut. Podajemy razem z Makaronem Międzybrodzkim w kształcie wstążki, ugotowanym al dente.