Placki z cukinią i szczypiorkiem

kuchnia polska
Ocena: 
0
Brak głosów
Składniki: 

ziemniaki - 5 sztukmłoda cukinia szczypiorek - 1 pęczekjajka - 2 mąka - 4 łyżkiolejsos czosnkowy Tarsmaksól, pieprz do smaku

Przygotowanie: 

Ziemniaki obrać, umyć, zetrzeć na tarce na drobnym oczku, a cukinię razem ze skórką na grubym. Dodać pokrojony szczypiorek, jajka i mąkę. Doprawić do smaku solą, pieprzem i dokładnie wymieszać. Usmażyć na oleju niewielkie placuszki na złoty kolor. Podawać z sosem czosnkowym Tarsmak.

 

SMACZNEGO!

Czas przygotowania: 
20 minut
Liczba porcji: 
2
Gastrosfera