Kruche ciasteczka serowe z papryką i żółtym serem

polska
Ocena: 
0
Brak głosów
Składniki: 

- 1 szklanka mąki pszennej
- ½ kostki masła
- 150 g sera Gouda MSM Mońki
- garść świeżych liści bazylii
- 1 duża papryka (pomarańczowa lub żółta)

Przygotowanie: 

Paprykę umyć i bardzo drobno pokroić. Liście opłukać, osuszyć i posiekać. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Zmieszać mąkę, posiekane masło, ser, bazylię oraz paprykę. Zagnieść ciasto na stolnicy i uformowane wsadzić do lodówki na ok. 30 min. Po wyciągnięciu rozwałkować masę na ok. 2 cm i foremkami wyciąć ciasteczka (kształt jest dowolny). Nagrzać piekarnik do 200 st.C. Ciastka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok. 25-30 min. Gotowe spożywać na zimno.
Smacznego!
 

Metoda przygotowania: 
pieczenie
Czas przygotowania: 
1 godzina
Liczba porcji: 
2
Okoliczność: 
Przyjęcie
Gastrosfera1