Sos winegret

kuchnia polska
Ocena: 
0
Brak głosów
Składniki: 

ocet - 1 łyżka
lub sok z cytryny
oliwa z oliwek - 3 łyżki
czosnek - 1 ząbek
sól - szczypta
ewent. pieprz i cukier - odrobina

Przygotowanie: 

Miskę, w której będzie się ubijać sos, posmarować rozciętym ząbkiem czosnku. Wymieszać ubijaczką do piany ocet z solą (po dodaniu oliwy sól się nie rozpuści). Cały czas mieszając, dodawać oliwę. Mieszać tak długo, aż składniki utworzą gładki sos.
Sos winegret jest klasycznym sosem do sałatek.

Czas przygotowania: 
15 minut
pysznie.pl