Jajecznica ze szczypiorkiem

kuchnia polska
Ocena: 
0
Brak głosów
Składniki: 

jajka – 4 szt.
śmietana – 1 łyżeczka
posiekany szczypiorek – 1 łyżka
masło do smażenia
sól

Przygotowanie: 

Jajka wbić do miseczki, dodać śmietanę, posolić, wymieszać ubijaczką do piany.
Masło roztopić na patelni, wlać masę jajeczną, mieszać drewnianą łopatką tak, aby jajecznica była w dużych pulchnych kawałkach. Pod koniec smażenia wsypać szczypiorek, wymieszać. Podawać gorącą na talerzu

pysznie.pl