1.      Międzybrodzki Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu.
2.      Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, a następnie lekko podsmażamy na oleju.
3.      Dodajemy grubo zmielony boczek i łopatkę i dusimy przez chwilę na patelni razem z cebulą.
4.      Następnie dodajemy przyprawy.
5.      Ugotowany makaron dodajemy do mięsa.
6.      Do farszu dodajemy jeszcze posiekaną natkę pietruszki oraz masło.
7.      Całość dokładnie mieszamy i jeszcze przez chwilę smażymy.
8.      Papryki dokładnie myjemy, wydrążamy z nich środki, napełniamy farszem, a następnie przykrywamy dekielkiem.
9.      Całość pieczemy w temperaturze 160 stopni C przez około 45 minut.