Wiórki, kaszę, cynamon, cukier waniliowy i proszek do pieczenia dokładnie wymieszać. Dodać masło i mleko, wyrobić. Ciasto rozsmarować na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pokroić. Wstawić do piekarnika, piec 30 min w temperaturze 180°C.
Przygotować syrop: cukier wymieszać z wodą i sokiem z cytryny, ugotować. Syrop przestudzić. Ciasto polać syropem i posypać wiórkami.