Do przesianej mąki dodać masło, posiekać. Dodać łyżkę cukru, jajka, drożdże, śmietanę i rodzynki, wyrobić. Formę wysmarować tłuszczem,. Włożyć ciasto tak aby wypełniało 2/3 wysokości formy. Odstawić na 3 godziny w temperaturze pokojowej. Ciasto piec w piekarniku w temperaturze 170°C przez 1 godzinę. Przygotować lukier: pozostały cukier wsypać do małego garnka zalać wodą. Gotować 3-4 minuty cały czas mieszając. Zdjąć z ognia, wstawić do garnka z zimną wodą, utrzeć na jasny lukier. Upieczone i wystudzone ciasto polać lukrem.