Sałatka ogórkowo-szczawiowa

kuchnia...
Ocena: 
0
Brak głosów
Składniki: 

ogórek świeży - 2 sztukikoperek - 1 pęczekszczaw - 2 garściewoda - 80 mlmiód - 1 łyżeczkaolej - 50  mlsos koperkowy Tarsmaksól do smaku

Przygotowanie: 

 

Ogórka ze skórką pokroić w cząstki, a szczaw i koper grubo posiekać. Wodę zagotować, lekko przestudzić i rozpuścić w niej miód, a następnie dodać olej oraz sól do smaku. Polać obficie sałatkę i wymieszać. Po wierzchu polać sosem koperkowym Tarsmak.

Przepis został przygotowany przez Roberta Muzyczkę, Szefa Kuchni Dworu Korona Karkonoszy.

Czas przygotowania: 
15 minut
Liczba porcji: 
2
Gastrosfera