Sos żurawinowy

kuchnia polska
Ocena: 
0
Brak głosów
Składniki: 

mąka - 2 łyżki
masło - 2 łyżki
bulion - 1 szklanka
konfitura z żurawin - 5 łyżek
sól

Przygotowanie: 

Masło rozpuścić, dodać mąkę, zrobić zasmażkę. Powoli wlać bulion, zagotować cały czas mieszając. Dodać konfiturę, przyprawić do smaku solą. Staranie wymieszać.
Podawać do pieczeni na ciepło lub zimno.

pysznie.pl