Jajka ugotować na twardo, obrać i pokrajać. Cebulę obrać i drobno posiekać. Jajka i cebulę wymieszać dodać posiekaną natkę pietruszki, przyprawić solą i pieprzem, delikatnie wymieszać. Przygotować sos z majonezu, musztardy, sosu chili ( ewentualnie keczupu). Sosem polać sałatkę i wymieszać.