Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody (można wlać łyżkę oliwy). Przelać zimną wodą. Odcedzić.
Cebulę obrać, posiekać. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne. Razem z szynką pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę i groszek osączyć.
Warzywa i szynkę wymieszać delikatnie z makaronem. Dodać majonez oraz do smaku sok z cytryny, sól, pieprz i cukier. Sałatkę odstawić na godzinę do lodówki.