Śliwki umyć i moczyć przez noc w zimnej przegotowanej wodzie. Cytrynę wyszorować, sparzyć i obrać ze skórki. Do śliwek wsypać cukier, dodać goździki i skórkę z połowy cytryny. Gotować, aż wszystkie składniki będą miękkie. Odstawić do wystygnięcia.