Mąkę przesiać i wymieszać z sodą, dodać cukier, margarynę, jajko i miód. Wyrabiać ciasto stopniowo dodając śmietanę. Ciasto podzielić na cztery części, każdą rozwałkować. Jednakowej wielkości placki (każdy osobno), ułożyć na posmarowanych tłuszczem blachach. Piec na złoty kolor w temperaturze 180°C. Upieczone placki delikatnie przełożyć na stolnicę.
Przygotować krem: mleko zagotować z mąką, cały czas mieszać, przestudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem. Do masy dodać zapach waniliowy oraz powoli dodawać mleko z mąką. Krem utrzeć na puszystą, jednolitą masę.
Pierwszy placek posmarować połową masy waniliowej, przykryć drugim plackiem, rozsmarować powidła, przykryć trzecim plackiem, posmarować resztą kremuj i przykryć ostatnim plackiem. Ciasto posypać cukrem pudrem.