Kaszę ugotować na sypko. Warzywa umyć, oczyścić, opłukać, pokroić w paseczki, dodać trochę tłuszczu, 3-4 łyżki wody i udusić pod przykryciem do miękkości. Ser zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Cebulę obrać, posiekać, zrumienić na tłuszczu. Pęczak, uduszone jarzyny, pieczone mięso i usmażoną cebulę wymieszać razem, przyprawić do smaku solą, pieprzem. Przełożyć do żaroodpornego naczynia. Polać sosem grzybowym i posypać tartym serem. Zapiekać w piekarniku 20-30 minut.