pysznie.
Opublikowany pysznie. (https://www.pysznie.pl)

Strona główna > Bigos jarzynowy na tymianku

Bigos jarzynowy na tymianku

  • 5 February 2011
  • motylek
Składniki: 

tymianek - 1 łyżeczka suszony,lub 3 łyżeczki świeżypieczarki - 0.25 kggroszek konserwowy - 1 puszkapapryka - 1 szt pokrojona w paskimarchewka - 3  szt pokrojona w słupkikapusta kiszona  - 0,75 kgkapusta biała  - 0,5 główkisól,pieprz,papryka słodka,chilli odrobinoliwa - 1 łyżka

Przygotowanie: 

Na dno większego garnka wlać oliwę wsypać marchewkę,chwilę podsmażyć,dodać pieczarki,jak się lekko podsmażą wlać wodę 3/4 szklanki i wsypać resztę pokrojonych warzyw.Gotować na wolnym ogniu,często mieszając. Jakby odparowało,podlać odrobiną wody.Gdy warzywa zmiękną/ale mają być al dente/ dodać odcedzony groszek konserwowy.Przyprawić,pogotować kilka minut.


Adres URL źródła: https://www.pysznie.pl/przepisy-kulinarne/warzywa/bigos-jarzynowy-na-tymianku