Surówka z marchwi
Składniki:
marchew – 2 duże
jabłko – 1 szt.
chrzan (utarty) – 1 łyżeczka
gęsta śmietana – 2 łyżki
sok z cytryny
sól, cukier
Przygotowanie:
Marchew i jabłka obrać, zetrzeć na tarce z drobnymi otworami. Dodać chrzan i śmietanę oraz cukier, sól i sok z cytryny do smaku. Wszystko wymieszać.