Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem, marchwią i cebulą
Składniki:
kapusta - 20 dag
marchewka - 1 średnia
jabłko - 1 szt.
cebula – 1 mała
olej - 3-4 łyżki
cukier
ewent. sól, pieprz
Przygotowanie:
Kapustę i cebulę pokroić, marchew i jabłko zetrzeć na tarce, cebulę drobno pokroić. Wszystko wymieszać z olejem. Doprawić solą, cukrem i pieprzem.