Surówka z kapusty cukrowej z ogórkiem kiszonym
Składniki:
kapusta cukrowa - 40 dag
sok z ogórków
ogórki kiszone - 10 dag
oliwa - 2-3 łyżki
sól, cukier
Przygotowanie:
Kapustę, poszatkować, posolić. Ogórek obrać, zetrzeć na tarce
z dużymi otworami. Połączyć wszystkie składniki. Wymieszać, przyprawić do smaku cukrem i kwasem z ogórków.