Sos ze śmietany z jajami na twardo
Składniki:
śmietana - 1 szklanka
jajka - 2 szt.
sól
cukier
sok z cytryny
lub kwasek cytrynowy
Przygotowanie:
Jaja umyć, ugotować na twardo, schłodzić w zimnej wodzie, obrać, posiekać, zmieszać ze śmietaną, starannie utrzeć łyżką lub zmiksować. Przyprawić sos do smaku solą, cukrem, sokiem z cytryny lub też kwaskiem cytrynowym.