Wypłukany bób włożyć do wrzącej wody i ugotować pod przykryciem (posolić pod koniec gotowania). Miękki wyjąć i obrać. Jajka ugotować na twardo, wystudzić obrać i posiekać. Pomidory sparzyć gorącą wodą, zdjąć skórkę i pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Bób, pomidory, jajka, cebulę i posiekany koperek wymieszać z majonezem. Doprawić do smaku solą, pieprzem, ewentualnie cukrem i musztardą.