pysznie.
Opublikowany pysznie. (https://www.pysznie.pl)

Strona główna > Polewka z wina

Polewka z wina

  • 1 January 1970
  • pysznie.pl
Składniki: 

1/2 l stołowego białego
wina
1/4 l wody
3-4 goździki, kawałeczek cynamonu
2 żółtka
8 dag cukru

Przygotowanie: 

Wino zagotować z wodą i korzeniami. Osobno utrzeć żółtka z cukrem, zagęścić na ogniu, dolewając po trochu gorącego wina, mocno ubijać, aż się spieni. Należy uważać, aby płyn się nie zagotował, bo żółtka mogą się "zważyć". Podawać w filiżankach z biszkoptami.


Adres URL źródła: https://www.pysznie.pl/przepisy-kulinarne/napoje-z-alkoholem/polewka-z-wina