Surówka z moreli
Składniki:
morele - 40 dag
wino lub koniak - 1 kieliszek
cukier-puder
cytryna lub kwasek cytrynowy
Przygotowanie:
Morele umyć, wjąć pestki, pokroić w paseczki, ułożyć w szklanej salaterce, posypać cukrem i wanilią. Przyprawić winem i sokiem z cytryny lub kwaskiem cytrynowym. Wstawić do lodówki na 2 godziny.