Jedzenie na pocieczenie - mini szarlotka jak u mamy w 5 minut
• jabłka – 1 kg + 3 sztuki do dekoracji
• białe wino półsłodkie – 1/2 szklanki
• sok z cytryny – 1 łyżka
• cukier wanilinowy – ½ opakowania
• budyń waniliowy – 1 opakowanie
• mleko – 1 szklanka
• cukier – ½ szklanki
• cynamon – ½ łyżeczki
• Mini babeczki do nadzień słodkich Dan Cake – 1/2 opakowania
Jabłka obrać, pokroić w kostkę, pozostawić 2 sztuki nieobrane do dekoracji. Pokrojone jabłka skropić sokiem z cytryny. Białe wino, cukier i cukier wanilinowy zagotować. Dodać jabłka i gotować mieszkając aż zmiękną. Masę jabłeczną wystudzić. W oddzielnym garnku zagotować ¾ szklanki mleka. Budyń rozpuścić w pozostałej ¼ szklanki mleka, wlać do gotującego się mleka energicznie mieszając. Dodać cynamon, wymieszać. Mini babeczki do nadzień słodkich Dan Cake wypełnić do połowy masą jabłeczną. Na masę wyłożyć budyń. Udekorować plasterkami jabłka ze skórką. Podawać wystudzone.
Smacznego!