Budyń migdałowy
Składniki:
mleko - 1/2 lmąka ziemniaczana – 3 łyżki cukier - 4 łyżki migdały – 6 dag
Przygotowanie:
Odlać 1/4 szklanki mleka, resztę podgrzać, dodać drobno posiekane lub zmielone migdałowy oraz cukier. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z zimnym mlekiem, wlać do gorącego, mieszając zagotować. Podawać z sokiem owocowym.