Zupa śliwkowa

kuchnia polska
Ocena: 
0
Brak głosów
Składniki: 

śliwki – 50 dag
śmietana (30%) – 3/4 szklanki
mąka ziemniaczana – 1 łyżka
cukier – 1/2-3/4 szklanki
goździki – 3-4 szt.
cynamon

Przygotowanie: 

Śliwki wypłukać, wyjąć pestki, pokroić, zalać gorącą wodą, ugotować z przyprawami. zmiksować, dodać cukier. Zagęścić mąką ziemniaczaną, zagotować, następnie ochłodzić. Śmietanę ubić. Przed podaniem połączyć zupę z bitą śmietaną. Podawać z makaronem lub grzankami.

pysznie.pl