Ziemniaki umyć, ugotować w skórce, przestudzić i obrać, pokroić w kostkę, lekko obsmażyć na rozgrzanym oleju, wystudzić. Koperek umyć, wysuszyć i posiekać. Ogórek dokładnie umyć, wysuszyć i pokroić w kostkę. Łososia pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki wymieszać, przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny, wymieszać. Posypać koperkiem i udekorować cienkimi plasterkami cytryny.