Do śmietany wbić jajka, dodać cukier waniliwy, proszek do pieczenia, mąkę, łyżkę oleju i całość dobrze wymieszać.

Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w półksiężyce.

Olej rozgrzać.

Jabłka obtoczyć w mące, zanurzyć w cieście i smażyć na złocisty kolor.

Ciepłe jabłka posypać cukrem pudrem.

Podawać od razu, z dodatkiem bitej śmietany (przepis na opakowaniu).