Zupa z powideł
Składniki:
woda - 1 l
powidła - 25 dag
śmietana - 3/4 szklanki
mąka ziemniaczana - 1 łyżka
cukier - 5-10 dag
cynamon
goździki - 3-4 szt.
Przygotowanie:
Rozgotować powidła z wodą i przyprawami, wlać mąkę rozmieszaną z wodą, zagotować, dosłodzić do smaku, połączyć ze śmietaną. Zupę z powideł podaje się z grzankami lub kluskami.