Surówka z marchwi, jabłek i chrzanu
Składniki:
marchew - 25 dag
kwaśne jabłko - 1 duże
chrzan ze słoiczka – 1 czubata łyżka
śmietana – 1/2-1 szklanka
sól, cukier
Przygotowanie:
Jabłko zetrzeć na grubej tarce, marchew na drobnej, wszystkie składniki wymieszać ze śmietaną i chrzanem. Przyprawić do smaku solą i cukrem.