Kompot z jabłek
Składniki:
jabłka - 40 dag
cukier - 10-15 dag
woda - 1/2 l
cynamon
goździki
skórka z cytryny
Przygotowanie:
Ugotować syrop z przyprawami. Jabłka umyć, cienko obrać przepołowić lub pokroić w ćwiartki, oczyścić z gniazd nasiennych. Wrzucić na wrzący syrop. Włożyć tyle owoców, aby zanużyły się w syropie. Gdy będą miękkie, odstawić, wystudzić i wlać do kompotierki.